休みの日くらいは料理を。 キーマカレーを作りました。 うちは白米と玄米を１:１で炊きます。 ルーは市販のもので豚ミンチを使いました。 少し水が多かったかな。 最後にパセリをふりかけたら、扇風機で奥のらっきょうにかかっちゃった。 でも嫁さんは美味し…

何年ぶりかに豚汁をつくってみた。 多分一人暮らししてた時以来。 お味噌の加減に自信が無くてね。だから結婚してからはつくってませんでした(笑)。 嫁さんに味見してもらいながらつくったから、美味しくできましたよ。 豚汁と白いご飯、これだけで大満足で…

今日は２９日。 ラジオから近所のスーパーのCMが流れてて、やたらと肉の日、肉の日と言っていたので誘われてしまった(笑)。 風邪やらインフルエンザやら蔓延しているので、栄養つけるためにもステーキ肉買ったよ。 と言っても宮崎牛は高すぎるのでオージービ…

結婚しても共働きなので、自分がお弁当を作るときもあります。 お弁当といえば卵焼き。 こればっかりはなかなか上達しませんわ…。 あの四角い卵焼き用のフライパン、あれ本当に使いやすいのかな～？と疑う日々(笑)。 そんな事を考えながら、今日も無事お弁当…